Wykonanie: Żelatynę namoczyć w niewielkiej ilości zimnej wody. Połowę śmietany wlać do rondelka, dodać wanilię i skórkę z cytryny.

Podgrzać prawie do wrzenia, zdjąć z ognia, wyjąć wanilię, dodać rum i żelatynę. Mieszać, aż żelatyna się rozpuści. Odstawić do wystygnięcia, od czasu do czasu zamieszać. Pozostałą śmietanę ubić z cukrem i dodać do masy. Wymieszać bardzo delikatnie, zagarniając łyżką od dołu do góry, tak by masa nie straciła puszystości.

Tak przygotowany deser przełożyć do foremki w kształcie gwiazdy, wierzch starannie wyrównać łopatką i wstawić na 3 – 4 godziny do lodówki. Gwiazdę wyłożyć na paterę wcześniej oziębioną w lodówce, udekorować całymi i pokrojonymi owocami kandyzowanymi oraz posypką.

Rada: Przed podgrzaniem śmietany należy przepłukać rondelek odrobiną wody, co zapobiegnie przywieraniu jej do dna.

[1] [2] [3] [4]

W tajemniczy wigilijny wieczór, wieczór cudów i wróżb, spoglądano często w niebo, by dostrzec, jaki będzie nadchodzący


Po podzieleniu się opłatkiem i złożeniu życzeń, czeka się niecierpliwie na pyszne potrawy. Były i są to zazwyczaj potrawy postne, w zależności od tradycji regionalnej


W Wigilię trzeba było zapomnieć o wszelakich kłótniach i zatargach. Przebaczano urazy, a dla każdej osoby znalazł się


W tradycji ludowej zachowały się powszechnie znane wierzenia.
baterie kuchenne Tworzywa sztuczne

,, Jaka WIGILIA, taki cały rok”. Zazwyczaj w tym czasie można zauważyć padający
usługi transportowe kabiny wyborcze Trance